657.471
Ф 15
 .
Облiк і аналіз затрат в хлiбопекарських пiдприємствах [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : за спец. 08.06.04. Бухгалтерський облiк, аналiз та аудит : захищена 27.06.2003 / Г. М. Фадєєва ; наук. керівник В. І. Оспiщев ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], . - 15 с. - Бібліогр.: с. 13. - Б. ц.

УДК
657.471
664.61

Ключові слова: затрати -- витрати -- собівартість -- прогнозування затрат -- хлібопекарські підприємства -- затраты -- расходы -- себестоимость -- учет -- анализ -- прогнозирование затрат -- хлебопекарные предприятия -- cost -- cost estimation -- account -- analysis -- cost prognosis -- large-scale bakery enterprises --
Анотація:
В дисертації дослідженні актуальні проблеми удосконалення обліку та аналізу затрат в хлібопекарських підприємствах України. Визначені технологічні та організаційні особливості хлібопекарського виробництва, а також їх вплив на побудову системи обліку та аналізу виробництва та калькулювання собівартості продукції У дисертаційній роботі визначено сутність затрат, розробка рекомендацій щодо удосконалення методології та методики обліку затрат і калькулювання собівартості продукції в сучасних умовах, в тому числі за допомогою комп?ютеризації. Отримано економіко-математичну модель рівня затрат на виробництво та реалізацію продукції та запропоновано на її основі методику прогнозування затрат.
Додаткові точки доступу: