Товарознавча оцінка молока, обробленого високим тиском [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.15 Товарознавство / В. В. Кійко . - Донецьк : [б. в.], 2009. - 20 с. - Б. ц.
УДК
637.13.05
658.62
005.52
Ключові слова: інноваційні технології -- молоко коров'яче -- инновационные технологии -- молоко коровье -- innovative technologies -- cow's milk --
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
