OPAC ДБТУ

664.78
Ф 95
Фурманова, Юлія Петрівна.

Технологія харчового продукту із зерна гречки [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.02 Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів і комбікормів, олійних і луб'яних культур : захищена 11.10.2012 / Ю. П. Фурманова ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : [б. в.], 2012. - 20 с. - Бібліогр.: с. 17-18

	УДК
	664.78
	633.12

Ключові слова: емп нвч -- "легкі" гречні зерна -- нвч-оброблення -- технологія -- эмп свч -- "легкие" гречневые зерна -- свч-обработка -- технология --
Додаткові точки доступу:
Нац. ун-т харч. технологій

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	А-2908

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів