637.1.02
Є 25
 .
Удосконалення роботи вихрових апаратів при знепиленні газів молочноконсервних виробництв [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.12 Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : захищена 06.07.2006 / Л. М. Євса ; наук. керівник Ю. П. Павленко ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса : [б. в.], . - 18 с. - Бібліогр.: с. 14-16. - Б. ц.

УДК
637.1.02

Ключові слова: знепилення газів -- вихровий апарат -- поля швидкості -- сухе молоко -- дисперсність -- фізико-механічні властивості -- ефективнісь знепилення -- обеспыливание газов -- вихревой аппарат -- поля скоростей -- дисперсность -- сухое молоко -- физико-механические свойства -- эффективность -- dedusting of gases -- rotational apparatus -- fields of velocities -- dispersibility -- dried milk -- physical properties -- mechanical properties -- operation efficiency --
Додаткові точки доступу: