Вплив електроіонізованого повітряного середовища на тривалість зберігання плодів черешні [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.03 / Д. С. Степаненко . - Київ : [б. в.], 2005. - 19 с. - Б. ц.
УДК
634.23
631.56
537.523.3
Ключові слова: спосіб зберігання -- черешня -- якість продуктів -- якість харчових продуктів -- способ хранения -- качество продуктов -- качество пищевых продуктов -- storage method -- merry -- product quality -- food quality --
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)
1
1
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
