OPAC ДБТУ

664.1.054
П 43
Погорілий, Тарас Михайлович.

Математичне моделювання асиметричного механізму рекристалізації при уварюванні цукрових утфелів [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.12 Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв / Т. М. Погорілий ; Укр. держ. ун-т харч. технологій. - Київ : [б. в.], 2001. - 19 с. - Б. ц.

	УДК
	664.1.054

Ключові слова: кристалізація -- масообмінні процеси -- утфель -- цукор -- кристаллизация -- массообменные процессы -- сахар -- crystallization -- mass exchange processes -- massa -- sugar --
Додаткові точки доступу:
Укр. держ. ун-т харч. технологій

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)	1	1

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери
1	Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)	Х-р/о

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів