631.563.2
С 28
 .
Розробка процесу та апаратурного оснащення комбінованого геліосушіння плодової сировини з автономним енергопостачанням [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.12 Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : захищена 25.11.2008 / О. А. Северин ; наук. керівник В. М. Михайлов ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], . - 18 с. - Бібліогр.: с. 13-15. - Б. ц.

УДК
631.563.2
664.8.047
631.365
628.9.03

Ключові слова: процес -- геліовипромінювання -- електроосмос -- люмінесцентний сонячний концентратор -- фотоелектричний перетворювач -- комбіноване геліосушіння -- автономне енергопостачання -- процесс -- гелиоизлучение -- электроосмос -- люминесцентный солнечный концентратор -- фотоэлектрический преобразователь -- комбинированная гелиосушка -- автономное энергоснабжение -- process -- emission -- electro-osmosis -- luminescent solar concentrator -- photoelectric transducer -- combination solar dry kiln -- autonomous power supply --
Анотація:
Диссертация посвящена решению задачи обеспечения автономности энергоснабжения и интенсификации процесса гелиосушки плодовоїго сырья на основіе ее рационального комбинирования с электрокинетическими методами обработки.
Додаткові точки доступу: