
>
Україна, МПК A23D 7/02, A23J 3/04, A23L 1/05 .
Спосіб виробництва емульсійної системи для м'ясних посічених напівфабрикатів [Текст] / М. О. Янчева, О. Б. Дроменко, О. О. Гринченко ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201406629 ; Заявл. 13.06.2014 ; Опубл. 10.10.2014, Бюл. № 19. - 5 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Янчева, Марина Олександрівна
Дроменко, Олена Борисівна
Гринченко, Ольга Олексіївна
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\
Додаткові точки доступу:
Янчева, Марина Олександрівна
Дроменко, Олена Борисівна
Гринченко, Ольга Олексіївна
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Електронний ресурс | |
2 | Репозитарій |