543.544
Газохроматографическое определение метиловых эфиров жирных кислот в аналитическом контроле косметического сырья / Л. Н. Хатунцева [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 10. - С. 51-54. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2010/10)
УДК
543.544

Ключові слова: жирные кислоты -- метиловые эфиры -- газохроматографический анализ -- аналитический контроль -- косметическое сырье --
Анотація:
Изучено влияние параметров колонки и условий эксперимента на эффективность и селективность разделения ряда метиловых эфиров жирных кислот: каприловой, каприновой, лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой, олеиновой, линолевой. Оптимальные условия анализа применены для определения жирнокислотного состава кокосового, пальмоядрового и пальмового масел.
Додаткові точки доступу: