Тепловая обработка зерна сои при инфракрасном энергоподводе / В. В. Филатов, В. В. Кирдяшкин, Р. Р. Азизов //
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, . - N 5.
(Шифр в БД Х775324/2008/5)
Ключові слова: соя --
Додаткові точки доступу: