
>
Испытание выпечкой [Текст] //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2017. - № 6. - С. 36-37.
(Шифр в БД Х279026/2017/6)
Ключові слова: выпечка бисквита -- випічка бісквіту -- мукопросеивательная машина elm -- борошнопросіювальна машина elm -- многоярусная печь ef -- багатоярусна піч ef -- конвекционная печь lidya -- конвекційна піч lidya -- оборудование -- обладнання --
(Шифр в БД Х279026/2017/6)
Ключові слова: выпечка бисквита -- випічка бісквіту -- мукопросеивательная машина elm -- борошнопросіювальна машина elm -- многоярусная печь ef -- багатоярусна піч ef -- конвекционная печь lidya -- конвекційна піч lidya -- оборудование -- обладнання --
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|