Украина мукомольная: запад-восток //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 11. - С. 17-20.
(Шифр в БД Х367526/2012/11)
Ключові слова: рынок муки -- мукомольные компании -- ринок борошна -- борошномельні компанії --
Анотація:
Интервью с представителями двух компаний ("Концерн Хлібопром" и холдинг "Урожай"), занимающихся производством муки и хлеба о развитии мукомольного рынка, о проблемах, которые существуют в этой отрасли и как можно оптимизировать работу рынка.
Інтерв'ю з представниками двох компаній ("Концерн Хлібопром" і холдинг "Урожай"), що займаються виробництвом борошна та хліба про розвиток борошномельного ринку, про проблеми, які існують в цій галузі і як можна оптимізувати роботу ринку.