665.347.8
Аспекты технологии получения витаминизированных масел / К. Г. Восканян [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 7. - С. 45-47. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2012/7)
УДК
665.347.8

Ключові слова: витаминизированное масло -- каротиноиды -- купаж -- токоферолы -- экстракция -- вітамінізоване масло -- каротиноїди -- купаж -- токофероли -- екстракція --
Додаткові точки доступу: