>
665.347.8
Аспекты технологии получения витаминизированных масел / К. Г. Восканян [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2012. - N 7. - С. 45-47. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2012/7)
Ключові слова: витаминизированное масло -- каротиноиды -- купаж -- токоферолы -- экстракция -- вітамінізоване масло -- каротиноїди -- купаж -- токофероли -- екстракція --
Додаткові точки доступу:
Восканян, К.Г.
Тимофеев, В.А.
Восканян, О.С.
Кривова, А. Ю.
(Шифр в БД Х775324/2012/7)
| УДК | |
| 665.347.8 |
Ключові слова: витаминизированное масло -- каротиноиды -- купаж -- токоферолы -- экстракция -- вітамінізоване масло -- каротиноїди -- купаж -- токофероли -- екстракція --
Додаткові точки доступу:
Восканян, К.Г.
Тимофеев, В.А.
Восканян, О.С.
Кривова, А. Ю.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|