Кокосовое масло вполне применимо в технологии производства мороженого //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 7/8. - С. 49.
(Шифр в БД Х194632/2013/7/8)
Ключові слова: кокосовое масло -- мороженое -- производство мороженого -- кокосове масло -- морозиво -- виробництво морозива --