Изучение основных параметров гидролиза лактозы ферментными препаратами [Текст] / А. В. Крупин, О. В. Козлова, Л. С. Солдатова //
Достижения науки и техники АПК. - М. : "Достижения науки и техники АПК", . - N 5. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Д073575/2009/5)
Додаткові точки доступу: