>
Захарова, Л. М.Кинетика и массообмен при вакуумной сушке обезжиренного творога / Л. М. Захарова, В. А. Ермолаев, Л. М. Архипова //
Захарова, Л. М.
Молоч. пром-сть. - М. : Молоч. пром-сть, 2008. - N 10.
(Шифр в БД М891616/2008/10)
Додаткові точки доступу:
Ермолаев, В.А.
Архипова, Л.М.
(Шифр в БД М891616/2008/10)
Додаткові точки доступу:
Ермолаев, В.А.
Архипова, Л.М.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|