
>
Сорокина, И. М.Разработка технологии производства сокосодержащих напитков на основе безмикробной культуральной жидкости / И. М. Сорокина, А. Ф. Доронин, Т. И. Демидова //
Сорокина, И. М.
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, 2011. - N 3. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД П698712/2011/3)
Додаткові точки доступу:
Доронин, А. Ф.
Демидова, Т. И.
(Шифр в БД П698712/2011/3)
Додаткові точки доступу:
Доронин, А. Ф.
Демидова, Т. И.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|