
>
637.131.147.2
Бородай, С. В.Методи отримання фракцій казеїнового комплексу молока / С. В. Бородай, Г.Ф. Калмикова //
Бородай, С. В.
Вісн. аграр. науки : наук.-теорет. журн. - 2011. - N 2. - С. 53-55. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД В014345/2011/2)
Анотація:
Розглянуто методи одержання казеїнового комплексу молока та виділення з нього окремих білкових фракцій з використанням рідинної хроматографії низького тиску.
Рассмотрены методы получения казеинового комплекса молока и выделения из него отдельных белковых фракций с использованием жидкостной хроматографии низкого давления.
Додаткові точки доступу:
Калмикова, Г.Ф.
(Шифр в БД В014345/2011/2)
УДК | |
637.131.147.2 |
Анотація:
Розглянуто методи одержання казеїнового комплексу молока та виділення з нього окремих білкових фракцій з використанням рідинної хроматографії низького тиску.
Рассмотрены методы получения казеинового комплекса молока и выделения из него отдельных белковых фракций с использованием жидкостной хроматографии низкого давления.
Додаткові точки доступу:
Калмикова, Г.Ф.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|