576.852.24:579.264:576.851.5
Мікробна регуляція антагоністичної активності штамів молочнокислих бактерій за впливу транзиторних бацил роду Bacillus = Microbial Regulation of the Antagonistic Activity of Lactic Acid Bacteria Strains under the Influence of Transient Bacilli of the Bacillus Genus [Текст] / Н. О. Кравченко //
Agricultural Science and Practice. - . - N 2. - С. 45-49. - Бібліогр. наприкінці ст. - ISSN 2312-3370. - ISSN 2312-3389.
(Шифр в БД A399460/2015/2)
УДК
576.852.24:579.264:576.851.5
576.852.24
579.264
576.851.5

Ключові слова: антагонізм -- антогонизм -- молочнокислі бактерії -- молочнокислые бактерии -- патогенні бактерії -- патогенные бактерии -- умовно патогенні бактерії -- условно патогенные бактерии -- стимуляція -- стимуляция -- метаболіти -- метаболиты -- компоненти мікробних клітин -- компоненты микробных клеток --
Анотація:
Показано, що додавання до поживного середовища МКААСБ сприяє стимулюванню антагоністичної активності молочнокислих бактерій до патогенних та умовно патогенних мікроорганізмів кишкової групи. Встановлено найвищий середній індекс стимулювання (2,56) антагоністичної активності молочнокислих бактерій до E. coli. Одержані результати можуть бути використані для удосконалення мікробіологічних основ створення нових пробіотичних препаратів.
Показано, что добавление в питательную среду МКААСБ способствует стимулированию антагонистической активности молочнокислых бактерий к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам кишечной группы. Установлен самый высокий средний индекс стимулирования (2,56) антагонистической активности молочнокислых бактерий к E. coli. Полученные результаты могут быть использованы для совершенствования микробиологических основ создания новых пробиотических препаратов.