Биокателитические методы обработки плодово-ягодного сырья / Е. В. Алексеенко //
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - . - N5. - С. 62-65. - Библиогр.: с. 65.
(Шифр в БД Х775324/2008/5)