Світові інтеграційні процеси у виробництві хмелю і продуктів хмелярства / О. М. Шатило //
Економіка АПК : міжнар. наук.-вироб. журн. - . - N9. - С. 151-155.
(Шифр в БД Е737270/2011/9)
Анотація:
Висвітлено ринкові інтеграційні процеси, що проходять у пивоварній галузі світу, їх вплив на вирощування хмелю, його переробку та використання альфа-кислот у пивоварінні.
Освещены рыночные интеграционные процессы, проходящие в пивоваренной отрасли мира, их влияние на выращивание хмеля, его переработку и использование альфа-кислот в пивоварении.