Консервированные сосиски для питания детей старше 1,5 лет / А. В. Устинова, О. К. Деревицкая //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 2. - С. 28-29. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2010/2)
Ключові слова: питание детей -- мясные продукты -- колбасные изделия -- консервирование -- витаминизированные сосиски --
Анотація:
Разработанный ассортимент консервированных сосисок для детей включает "Сосиски из говядины", "Сосиски из говядины витаминизированные", "Сосиски из цыпленка". По сырьевому составу, пищевой ценности и безопасности разработаные колбасные изделия соответствуют требованиям к ингредиентному составу для питания детей раннего возраста.
Додаткові точки доступу: