
>
Марьин, В. А.Товароведная оценка и качество хлопьев "Геркулес", выработанных из зерна овса с различной начальной влажностью / В. А. Марьин, А.Л. Верещагин //
Марьин, В. А.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2011. - N 12. - С. 41-43.
(Шифр в БД Х775324/2011/12)
Анотація:
Изучена возможность переработки зерна овса с различной влажностью в овсяные хлопья.??
Додаткові точки доступу:
Верещагин, А.Л.
(Шифр в БД Х775324/2011/12)
Анотація:
Изучена возможность переработки зерна овса с различной влажностью в овсяные хлопья.??
Додаткові точки доступу:
Верещагин, А.Л.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|