
>
Ящук, Н.Обчислення глютену [Текст] / Н. Ящук //
Ящук, Н.
The ukrainian Farmer = Український фермер. - 2019. - № 10. - С. 106-107.
(Шифр в БД T755649/2019/10)
Ключові слова: пшениця -- пшеница -- зерно -- клейковина -- глютен -- ручне відмивання -- ручне відмівання -- кількість -- количество -- якість -- качество -- індекс клейковини за пертеном -- индекс клейковины по пертену --
(Шифр в БД T755649/2019/10)
Ключові слова: пшениця -- пшеница -- зерно -- клейковина -- глютен -- ручне відмивання -- ручне відмівання -- кількість -- количество -- якість -- качество -- індекс клейковини за пертеном -- индекс клейковины по пертену --
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|