Суховий, Д.
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2017. - № 7. - С. 24-25.
(Шифр в БД Х279026/2017/7)
Ключові слова: круассаны -- круасани -- слойки -- листкове тісто -- слоеное тесто -- технология -- технологія --
(Шифр в БД Х279026/2017/7)
| УДК | |
| 664.682 |
Ключові слова: круассаны -- круасани -- слойки -- листкове тісто -- слоеное тесто -- технология -- технологія --
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|