664.68
Лакомый кусочек [Текст] / П. Гук //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 3. - С. 44-45.
(Шифр в БД Х279026/2017/3)
УДК
664.68

Ключові слова: паски -- выпечка -- випічка -- рецепты -- рецепти -- ассортимент -- асортимент -- продажа -- продаж --
Анотація:
О нюансах выпечки пасок в торговых сетях рассказали за "круглым столом" представители ритейлеров.
Про нюанси випічки пасок в торгових мережах розповіли за "круглим столом" представники рітейлерів.