631.576.331.2
Пшениця: працюємо над якістю [Текст] / Б. Єгоров, Г. Станкевич, А. Борта //
The ukrainian Farmer. - . - № 12. - С. 116-117.
(Шифр в БД T755649/2016/12)
УДК
631.576.331.2

Ключові слова: зерно -- якість -- качество -- клейковина -- білкові речовини -- белковые вещества -- вплив азоту -- влияние азота -- фермент альфа-мілази -- фермент альфа-мелазы --
Анотація:
Можна регулювати вміст білкових речовин в зерні, вміло застосовуючи азотисті добрива, зрошення та сортові особливості.
Можно регулировать содержание белковых веществ в зерне, умело применяя азотистые удобрения, орошение и сортовые особенности.
Додаткові точки доступу: