Особенности использования гомогенезаторов //
Молоч. пром-сть. - М. : Молоч. пром-сть, . - N 5.
(Шифр в БД М891616/2008/5)
Ключові слова: производство пищевых продуктов -- гомогенезация -- компания "татра пак" --