664.143
Устройства нового поколения для резки и сушки макаронных изделий / В. Е. Тукачев, М. В. Калачев, Ю. В. Зуева //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 9. - С. 14-16. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2009/9)
УДК
664.143

Ключові слова: режущие устройства -- ножи -- сушка -- макаронные изделия --
Анотація:
Подробно описаны режущие устройства, развешивающая машина, ленточные и лотковые сушилки для малых предприятий, производящих макаронные изделия.
Додаткові точки доступу: