
>
637.33.004.3
Орлова, Е. А.Разработка вакуумного способа упаковывания мягких и рассольных сыров / Е. А. Орлова, Ю. Я. Свириденко, И. А. Роздов //
Орлова, Е. А.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2009. - № 6. - С. 14-16. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2009/6)
Ключові слова: мягкие и рассольные сыры -- упаковывание -- вакуумный способ -- вакуум-упаковочная машина --
Додаткові точки доступу:
Свириденко, Ю.Я.
Роздов, И.А.
(Шифр в БД П698712/2009/6)
УДК | |
637.33.004.3 |
Ключові слова: мягкие и рассольные сыры -- упаковывание -- вакуумный способ -- вакуум-упаковочная машина --
Додаткові точки доступу:
Свириденко, Ю.Я.
Роздов, И.А.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|