Продукты переработки тыквы в технологии хлебобулочных изделий функциональной направленности / С. Володина [и др.] //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 7/8. - С. 17.
(Шифр в БД Х194632/2012/7/8)
Додаткові точки доступу: