004.89
Автоматизация контроля показателей вкуса шоколадных изделий на основе использования нейронных сетей / М. М. Благовещенская, А. В. Шаверин, И. Г. Благовещенский //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 8. - С. 50-52.
(Шифр в БД Х775324/2012/8)
УДК
004.89

Ключові слова: качество шоколадных изделий -- кластеры -- математическое моделирование -- нейронная сеть -- нейросетевая модель (нсм) -- якість шоколадних виробів -- кластери -- математичне моделювання -- нейронна мережа -- нейромережева модель (нсм) --
Додаткові точки доступу: