Куда уходит клейковина? : почему во время хранения зерна пшеницы показатель клейковины уменьшается? / А. И. Яковенко, С. И. Козлова, А. В. Борта //
Зерно : всеукр. журн. совр. агропромышленника. - . - N 10. - С. 100-104.
(Шифр в БД З905065/2009/10)
Додаткові точки доступу: