Шляхи підвищення енергоефективності процесів виробництва олій / О. В. Журавков [и др.] //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 3. - С. 56-57. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х367526/2012/3)
Ключові слова: енергоефективність -- виробництво олії -- парова дисталяція -- ефірна олія -- энергоэффективность -- производство масла -- эфирное масло -- паровая дисталяция --
Анотація:
Проведено дослідження динаміки процесу парової дисталяції ефірної олії укропу. Встановлено залежність вмісту ефірної олії в продукті перегонки. Запропоновано критерії економічної доцільності тривалості процесу виробництва ефірних олій.
Проведено исследование динамики процесса паровой дисталяции эфирного масла укропа. Установлена зависимость содержания эфирного масла в продукте перегонки. Предложены критерии экономической целесообразности длительности процесса производства эфирных масел.
Додаткові точки доступу: