637.115
Визначення мийної дії розчинів для очищення молокопровідних систем [Текст] / А. Палій //
Тваринництво України : наук.-виробн. журн. - . - N9/10. - С. 11-13. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Т259922/2016/9/10)
УДК
637.115

Ключові слова: молокопровідні системи -- молокопроводящие системы -- забруднення -- загрязнение -- мийний розчин -- моющий раствор --
Анотація:
Досліджено ефективність миючої дії розчинів для очищення молокопровідних систем. Представлений спосіб, який включає застосування шліфованих пластин з харчової нержавіючої сталі за певних умов з наступним очищенням та порівнянням одержаних результатів з еталонним чистим зразком із урахуванням остаточного забруднення зразка М, яке виражається в грамах на одиницю площі поверхні за відношенням різниці маси зразка після очищення m1 та маси чистого зразка m до площі поверхні S.
Исследована эффективность моющего действия растворов для очистки молокопроводящих систем. Представлен способ, который включает применение шлифованных пластин из пищевой нержавеющей стали при определенных условиях с последующей очисткой и сравнением полученных результатов с эталонным чистым образцом с учетом окончательного загрязнения образца М, которое выражается в граммах на единицу площади поверхности по отношению разницы массы образца после очистки m1 и массы чистого образца m к площади поверхности S.