Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - 2013. - N 7/8. - С. 16-18.
(Шифр в БД Х194632/2013/7/8)
Ключові слова: хлеб -- выпекание хлеба -- прогрев теста -- электроконтактный прогрев -- упаковка хлеба -- хліб -- випіканя хлібу -- прогрів тіста -- електроконтактний прогрів -- упаковка хліба --
Додаткові точки доступу:
Попов, В.
Сидоренко, Г.А.
Зинюхин, Г.
Ялалетдинова, Д.
Зинюхина, А.
(Шифр в БД Х194632/2013/7/8)
Ключові слова: хлеб -- выпекание хлеба -- прогрев теста -- электроконтактный прогрев -- упаковка хлеба -- хліб -- випіканя хлібу -- прогрів тіста -- електроконтактний прогрів -- упаковка хліба --
Додаткові точки доступу:
Попов, В.
Сидоренко, Г.А.
Зинюхин, Г.
Ялалетдинова, Д.
Зинюхина, А.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|