Розробка нових видів безбілкових хлібобулочних виробів / В. І. Дробот, А. М. Грищенко //
Хранение и перераб. зерна. - Днепропетровск : ООО ИА "АПК-ЗЕРНО", . - N 3. - Бібліогр. наприкінці ст.
(Шифр в БД Х367526/2011/3)
Додаткові точки доступу: