Исторические аспекты использования и переработки молочной сыворотки / П. Г. Нестеренко, И. А. Евдокимов, А. Г. Храмцов //
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - . - N11. - С. 32-34. - ISSN 0026-9026.
(Шифр в БД М891616/2008/11)
Додаткові точки доступу: