621.373:631.348.8
Комбинированная технология обеззараживания зерна [Текст] / А. И. Пахомов //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 2. - С. 27-29. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2016/2)
УДК
621.373:631.348.8
621.373
631.348.8

Ключові слова: протравливание -- протруювання -- конвективно-микроволновая обработка -- конвективно-мікрохвильова обробка -- технологическая линия -- технологічна лінія -- технологическое оборудование -- технологічне обладнання --
Анотація:
Разработана технология обеззараживания зерна, сочетающая электрофизические и химические воздействия на материал. Предложен рациональный выбор технологических операций и оборудования в зависимости от исходного качества зернового материала.
Розроблено технологію знезараження зерна, що поєднує електрофізичні і хімічні впливи на матеріал. Запропоновано раціональний вибір технологічних операцій і обладнання в залежності від вихідної якості зернового матеріалу.