>
664.3
Кулинич, О. А.Биотехнология утилизации жира в жироуловителях / О. А. Кулинич //
Кулинич, О. А.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2010. - № 11. - С. 40. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2010/11)
Ключові слова: жир -- жироуловители -- биотехнология -- утилизация -- гидролиз -- гидрофобное вещество --
Анотація:
Жир в стоках пищевых предприятий.
(Шифр в БД П698712/2010/11)
| УДК | |
| 664.3 |
Ключові слова: жир -- жироуловители -- биотехнология -- утилизация -- гидролиз -- гидрофобное вещество --
Анотація:
Жир в стоках пищевых предприятий.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|