Термоустойчивость зерна пшеницы при сушке агентом различного влагосодержания / С. В. Савченко //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 2. - С. 35-36.
(Шифр в БД Х367526/2008/2)
Ключові слова: ТЕХНОЛОГИИ -- ЗЕРНО -- термоустойчивость --