635.8
Оптимизация и использование в ДФО России европейкой полустерильной технологии культивирования вешенки обыкновенной [Текст] / Б. Г. Анненков, В. А. Азарова //
Достижения науки и техники АПК : теорет. и науч.-практ. журн. - . - N 6. - С. 40-43. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2451.
(Шифр в БД Д073575/2010/6)
УДК
635.8

Ключові слова: вешенка обыкновенная -- евротехнология -- субстрат -- плодоотдача -- глива звичайна -- євротехнологія -- плодовіддача --
Анотація:
Определен базовый объект приамурского грибоводства - вешенка обыкновенная, выбрана перспективная полустерильная технология ее инстенсивного выращивания, лучшие адаптивные штаммы (НК-35, "Корея", "Америка"), доступное сельскохозяйственное сырье (фрагментированная солома пшеницы и ячменя, овсяная полова, размолотые стержни початков кукурузы, соевая солома), простые и надежные способы защиты питательных субстратов от конкурирующих микромицетов (введение в состав субстрата фунгицидов, анаэробная и аэробная ферментация).
Визначено базовий об'єкт Приамурського грибівництва - глива звичайна, обрана перспективна полустерильна технологія її інтенсивного вирощування, кращі адаптивні штами (НК-35, "Корея", "Америка"), доступна сільськогосподарська сировина (фрагментована солома пшениці та ячменю, вівсяна полова, розмелені стрижні качанів кукурудзи, солома сої), прості та надійні способи захисту поживних субстратів від конкуруючих мікроміцетів (введення до складу субстрату фунгіцидів, анаеробна і аеробна ферментація).
Додаткові точки доступу: