Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, 2008. - N 3.
(Шифр в БД Х775324/2008/3)
Ключові слова: кристаллизация сахарозы --
Додаткові точки доступу:
Славянский, А.А.
Мохова, Т.Б.
Лукашевич, Р.В.
Гольденберг С.П. д-р техн. наук, С.П. д-р техн. наук, Московский гос. ун-т пищевых производств
(Шифр в БД Х775324/2008/3)
Ключові слова: кристаллизация сахарозы --
Додаткові точки доступу:
Славянский, А.А.
Мохова, Т.Б.
Лукашевич, Р.В.
Гольденберг С.П. д-р техн. наук, С.П. д-р техн. наук, Московский гос. ун-т пищевых производств
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|