Рыбин, М. Б.
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N7. - С. 44-45. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/7)
Ключові слова: масложировая отрасль -- состояние -- основные проблемы -- пути преодоления -- ингредиенты -- критерии выбора -- успешность продукта -- специализированные жиры -- влияние -- перспективы отрасли --
Додаткові точки доступу:
Толкачева, Д. В.
(Шифр в БД П698712/2011/7)
| УДК | |
| 663.918.13 |
Ключові слова: масложировая отрасль -- состояние -- основные проблемы -- пути преодоления -- ингредиенты -- критерии выбора -- успешность продукта -- специализированные жиры -- влияние -- перспективы отрасли --
Додаткові точки доступу:
Толкачева, Д. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|