Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - 2011. - N 12. - С. 32-34. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/12)

	УДК
	637.56:330.567.222
	637.56
	330.567.222

Рубрики:
Росія
Россия

Ключові слова: структура производства -- экспорт рыбы -- импорт рыбы -- среднедушевое потребление рыбы и морепродуктов -- структура виробництва -- експорт риби -- імпорт риби -- середньодушове споживання риби та морепродуктів --
Анотація:
Рассмотрены объем и структура мирового рынка рыбы и рыбопродуктов: вылов и выращивание, экспорт и импорт. Выявлено влияние этого рынка на российский потребительский рынок. Изучению факторов, влияющих на анализируемую величину потребления рыбы в РФ, посвящено данное исследование. Описывается первая часть результатов работы.
Розглянуто обсяг і структуру світового ринку риби і рибопродуктів: вилов та вирощування, експорт та імпорт. Виявлено вплив цього ринку на російський споживчий ринок. Вивченню факторів, що впливають на аналізовану величину споживання риби в РФ, присвячене дане дослідження. Описується перша частина результатів роботи.
Додаткові точки доступу:
Киселева, Т. Ф.
Мозжерина, И. В.