641.55/56
Гуманітарна парадигма харчової культури [Текст] / О. Черевко, Л. Янчева, С. Руденко //
Новий колегіум : наук. інформ. журн. - . - № 1. - С. 8-16. - Бібліогр.: с. 15-16. - ISSN 1562-529X.
(Шифр в БД Н950728/2016/1)
УДК
641.55/56

Ключові слова: харчова культура -- пищевая культура -- біологічна потреба -- биологическая потребность -- самоідентифікація особистості -- самоидентификация личности -- ресторанне господарство -- ресторанное хозяйство --
Додаткові точки доступу: