
>
664.68
Гук, П.Пирожное - "молния" [Текст] / П. Гук //
Гук, П.
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2017. - № 8. - С. 42-43.
(Шифр в БД Х279026/2017/8)
Ключові слова: заварное тесто -- заварне тісто -- эклеры -- еклери -- ассортимент -- асортимент -- начинки --
Анотація:
О предпочтениях клиентов и изготовлении эклеров в сети пекарен "Хлебница" рассказала ее проект-менеджер Анна Поповичук.
Про переваги клієнтів і виготовленні еклерів в мережі пекарень "Хлібниця" розповіла її проект-менеджер Анна Поповічук.
(Шифр в БД Х279026/2017/8)
УДК | |
664.68 |
Ключові слова: заварное тесто -- заварне тісто -- эклеры -- еклери -- ассортимент -- асортимент -- начинки --
Анотація:
О предпочтениях клиентов и изготовлении эклеров в сети пекарен "Хлебница" рассказала ее проект-менеджер Анна Поповичук.
Про переваги клієнтів і виготовленні еклерів в мережі пекарень "Хлібниця" розповіла її проект-менеджер Анна Поповічук.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|