613.292:658.562
Формирование и оценка качества БАД для ухода за кожей / А. Н. Австриевских [и др.] //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 11. - С. 56-57. - Библиогр.: с. 56-57. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2010/11)
УДК
613.292:658.562
658.562

Ключові слова: биологически активные добавки -- внешний вид кожи -- компонентный состав БАД --
Анотація:
Обосновано применение биологически активных добавок (БАД) к пище для улучшения внешнего вида и решения некоторых проблем кожи. По результатам анализа имеющегося на рынке ассортимента БАД для улучшения внешнего вида авторами выделено две группы рассматриваемых БАД: непосредственно улучшающие внешний вид кожи и действующие на кожу опосредованно. Систематизирован компонентный состава разработанных БАД к пище "Викториа" и "Дискавери Очарование". Приведена подробная схема компонентов БАД для улучшения внешнего вида кожи с различными функциональными свойствами. Товароведная оценка разработанных БАД к пище, продемонстрировала высокую сохранность компонентов в процессе хранения и позволила установить срок годности - не более двух лет со дня выработки продукта.
Додаткові точки доступу: