Оценка сырьевых источников функциональных ингредиентов для продуктов профилактического назначения / Т. Г. Причко, И. А. Мачнева, В. Т. Кондратов //
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, . - N 12. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Х775324/2010/12)
Додаткові точки доступу: