664.6
Эксперименты с хлебом [Текст] / П. Гук //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 9. - С. 5.
(Шифр в БД Х279026/2016/9)
УДК
664.6

Ключові слова: хлебопечение -- хлібопечіння -- мука -- борошно -- цены -- ціни -- регулирование -- регулювання --