>
664.6
Гук, П.Эксперименты с хлебом [Текст] / П. Гук //
Гук, П.
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2016. - № 9. - С. 5.
(Шифр в БД Х279026/2016/9)
Ключові слова: хлебопечение -- хлібопечіння -- мука -- борошно -- цены -- ціни -- регулирование -- регулювання --
(Шифр в БД Х279026/2016/9)
| УДК | |
| 664.6 |
Ключові слова: хлебопечение -- хлібопечіння -- мука -- борошно -- цены -- ціни -- регулирование -- регулювання --
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|